Домашни пелмени с месна плънка с кайма и чеснов маслен сос
Продукти:
- за тестото:
- 400 г брашно
- 2 яйца
- 150 мл. вода
- 1/2 ч.л. сол
- за плънката:
- 400 г кайма
- 2 глави лук
- 50 г масло
- 3 с.л. сметана
- сол
- черен пипер
- за соса:
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. масло
- 3 с.л. оцет
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
561 ккал. 54г въглехидрати, 20г протеини и 28г мазнини
40% / 15% / 46%
Рецепта:
Брашното се слага в купа и в средата му се оформя кладенче. Там се налива водата и се добавят...