Руски чеснов сос за пелмени от заквасена сметана, репички и копър
Продукти:
- 150 г заквасена сметана
- 5 репички
- 1/2 скилидка чесън
- 1 връзка копър
- 1/2 ч.л. кориандър
Рецепта:
Репичките и копърът се измиват и подсушават. Слагат се в пасатор, заедно със заквасената сметана, кориандърът, чесънът и сол на вкус. Пасират се до получаване на гладка смес.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 49 г | |
| Калории | 85 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 10% |
| Мазнини | 8 г | 86% |
| Белтъчини | 1 г | 5% |
| Холестерол | 17 мг |
Сподели:
