Домашен бахур - класическа рецепта
Продукти:
- 6 свински черва
- 1 бял свински дроб
- 1 черен свински дроб
- 1 свинско сърце
- 200 г ориз
- 2 ч.л. бахар
- 3 с.л. чубрица
- 1 с.л. черен пипер
- 3 с.л. сол
- 1 кг свинско месо
Калроии и макроси:
326 ккал. 14г въглехидрати, 17г протеини и 21г мазнини
19% / 23% / 60%
Рецепта:
За да се приготви домашен бахур, най-напред се започва с измиването на червата. Прави се под течаща...
