Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месо
Продукти:
- 2 ч.ч. японски късозърнест ориз
- 150 г пилешки бутчета
- 1/2 земна ябълка
- 4 гъби шийтаке
- 1/2 морков
- 1/2 абурааге
- 2 с.л. соев сос
- 1 с.л. саке
- 1 с.л. мирин
- 1 ч.л. даши гранули
- 1/2 ч.л. сол
- 2 1/2 ч.ч. вода
- митсуба
Калроии и макроси:
396 ккал. 76г въглехидрати, 14г протеини и 1г мазнини
81% / 16% / 5%
Рецепта:
Японският ориз се измива под студена течаща вода, докато водата стане прозрачна, след което се...