Рецепти за гръцки печива

134 резултата

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Продукти:

250 г масло
1 ч.ч. захар
6 яйца
1 с.л. коняк
1 портокал
300 г орехи
2 ч.ч. галета
3 ч.л. канела
2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. карамфил
за захарния сироп:
3 ч.ч. вода
2 ч.ч. захар
1 с.л. лимонов сок
1 пръчка канела

Калроии и макроси:

1053 ккал. 128г въглехидрати, 18г протеини и 54г мазнини
48% / 7% / 46%

Рецепта:

Този орехов сладкиш е гръцки специалитет, който обикновено се приготвя около Коледа. Предлага се в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Лавракът се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Гарнитура от печени картофи по гръцки – с лимонов сок, горчица, чесън и риган

Прехвърлят се в тава, налива се вода, колкото леко да се покрият, покриват се с фолио и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около един час.

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Слага се в глинен съд върху хартия за печене.

Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонеза

Сиренето Фета се намачква с вилица и се смесва в купа със ситно нарязания магданоз, нарязаните на кубчета печени белени червени чушки, майонезата и черния пипер.

Лесен и бърз гръцки десерт с цедено кисело мляко, печени орехи и мед

Макар и опростен в съставките, киселото мляко с мед е основен десерт в много традиционни таверни в цяла Гърция....В тава се слага лист хартия за печене и на един ред се нареждат орехите.

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за 40 минути.

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

След това рибата се пече на загрята скара за около 8-10 минути на страна.

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

След това се измиват и сваряват на пара за около 30 минути (ако не разполагате с уред за готвене на пара, можете да сварите патладжаните или да ги изпечете на фурна).

Печена бяла риба с домати на фурна по гръцки

В тавата се добавя и виното и ястието се пече на умерена фурна около 40-45 минути.

Още