Веган пастет / разядка с гуакамоле и кьопоолу от патладжан, домат и люти чушки (пълнено авокадо)
Продукти:
- 1 авокадо
- 150 г патладжан
- 2 скилидки чесън
- 1 суха люта чушка
- сол
- черен пипер
- 40 мл. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- 1 домат
Калроии и макроси:
737 ккал. 37г въглехидрати, 7г протеини и 67г мазнини
19% / 5% / 78%
Рецепта:
Авокадото (1 бр) се разрязва на две половинки по дължина. Костилката му се изважда и меката част се...