Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре

Пържени пилешки хапки с кимион и бяло вино върху картофено пюре - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг пилешко месо
  • 120 г масло
  • 200 мл. бяло вино
  • 1 глава лук
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. кимион
  • сол

Рецепта:

Ситно нарязаният лук (1 глава) се задушава с маслото (120 г), прибавя се кимионът (1 ч.л.), червеният пипер (1 ч.л.) и хапките пилешко месо(1 кг). Посолява се и се оставя да се задушава на тих огън, като отвреме-навреме се долива от виното (200 мл.). Поднася се с гарнитура от картофено пюре.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 358 г
Калории 539 кал
Белтъчини 52 г
Мазнини 31 г
Въглехидрати 3 г
Холестерол 228 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Maya Pencheva

2015-05-02 11:42:41

много лесно, бързо и мммммного вкусно!
благодаря