Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна
![Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна - снимка на рецептата Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/kalmari-s-kartofeno-pure-3-[562].jpg)
Рецепта:
Картофите (1 кг) се сваряват и обелват. Пюрират се и се смесват със ситно нарязан магданоз (1/2 връзка) и зехтин (4 с.л.). С получената смес се пълнят калмарите (1 кг) и се пекат в загрята фурна около 20 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 507 г | |
Калории | 482 кал | |
Въглехидрати | 51 г | 44% |
Мазнини | 10 г | 20% |
Белтъчини | 44 г | 38% |
Холестерол | 583 мг |