Маринована цитрусова риба тон (филета) на грил / скара
Продукти:
- 2 филета риба тон
- 1/2 ч.ч. портокалов сок
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. магданоз
- Сол
- Черен пипер
Рецепта:
В голяма купа се разбъркват портокалов сок (1/2 ч.ч.), зехтин (1/2 ч.ч.), риган (1 ч.л.), магданоз (1 ч.л.), сол и черен пипер на вкус.
Филетата риба тон (2 филета) се слагат в маринатата, така че да се покрият добре и се оставят да се мариноват за 30 минути в хладилника.
Скара или грил се загрява на средна температура и леко се намазнява. Рибата се пече за около 8 минути на страна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 293 г | |
| Калории | 864 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 4% |
| Мазнини | 70 г | 74% |
| Белтъчини | 50 г | 24% |
| Холестерол | 31 мг |
Сподели:
