Лек летен чийзкейк с извара и манго

Лек летен чийзкейк с извара и манго - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бисквитите (195 г) се натрошават и се разбъркват с омекналото масло (64 г), докато стане еднородна смес. В подходяща форма се оформя основата на десерта. Оставя се да стегне в хладилника.

Едното пакетче желатин и половината от втората се разтваря според инструкциите на опаковката.

От изварата (3 ч.ч.), настърганата кора на лимона (1/2 бр) и стевия на вкус се разбива крема. Сместа се с желатина и се разпределя върху основата. Отново се оставя в хладилника.

Мангото (1 ч.ч.) се нарязва и се пюрира. Разбърква се с останалия разтворен желатин и се подслажда със стевия на вкус.

Чийзкейкът се залива с плодовата смес и се оставя да стегне в хладилника.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 224 г
Калории 328 кал
Въглехидрати 29 г 36%
Мазнини 15 г 41%
Белтъчини 20 г 25%
Холестерол 28 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: