Глазирани печени моркови с мед на фурна
Продукти:
- 6 моркова
- 3 с.л. мед
- 1 с.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. кимион
- Сол
- Черен пипер
- Зехтин
Рецепта:
Морковите (6 бр) се обелват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Ако са по-големи, може да се нарежат.
Поливат се със зехтин и се поръсват със сол и черен пипер. Пекат се 20 минути на 200 градуса.
Медът (3 с.л.), ябълковият оцет (1 с.л.) и кимион (1 ч.л.) се разбъркват. Морковите се намазват със сместа и се пекат още 15 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 198 г | |
Калории | 113 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 94% |
Мазнини | 0 г | 0% |
Белтъчини | 2 г | 7% |
Холестерол | 0 мг |