Баклава с тахан халва, орехи и масло (с готови кори)
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- За плъката:
- 300 г тахан халва
- 2 ч.ч. орехи
- 2 ч.ч. масло
- За сиропа:
- 2 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. вода
- 2 г ванилия
Рецепта:
Халвата (300 г) се натрошава, а орехите (2 ч.ч.) се счукват. Смесва се.
Корите за баница (1/2 кг) се взимат две по две. Поставят се в тава. Напръскват се с разтопено масло (2 ч.ч.). Отгоре се разпределя от плънката. Повтаря се, докато свършат съставките.
Баклавата се пече в загрята на 200 градуса фурна до апетитен загар.
Приготвя се захарният сироп. Водата (2 ч.ч.) и захарта (2 ч.ч.) се слагат да загреят. Сиропът се ароматизира с ванилията [[8]] и се оставя два се охлади. Готовата баклава се полива със сиропа и се оставя да го поеме.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 334 г | |
| Калории | 1415 кал | |
| Въглехидрати | 102 г | 28% |
| Мазнини | 109 г | 67% |
| Белтъчини | 21 г | 6% |
| Холестерол | 129 мг |
Сподели:
