Щрудел от готови кори с ябълки, дюли и орехи
Продукти:
- 1/2 кг кори за баница
- 1/2 кг ябълки
- 150 г дюли
- 50 г орехи
- 250 г захар
- 100 г масло
- 50 г пудра захар
- 10 г канела
Рецепта:
Ябълките (1/2 кг) и дюлите (150 г) се почистват и се измиват. Настъргват се на едро и се разбъркват с канела (10 г), смлени орехи (50 г) и захар (250 г).
Взима се 1 кора и се намазва с разтопено масло. Покрива се с втора кора и отново се намазва. Поръсва се с плънка и се навива на руло. Слага се в намазнена тава.
Рулата се намазват с масло и щруделът се пече в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.
Десертът се сервира, поръсен с пудра захар (50 г).
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 161 г | |
Калории | 411 кал | |
Въглехидрати | 68 г | 64% |
Мазнини | 15 г | 32% |
Белтъчини | 5 г | 5% |
Холестерол | 22 мг |