Протеинов сандвич с пълнозърнест хляб, авокадо, белтъци и колбас

Рецепта:

Най-напред суровите яйца (4 бр) се разделят на белтъци и жълтъци. От жълтъците, ненужни за тази рецепта, можете да приготвите домашна майонеза или да ги използвате за паста или друго апетитно предложение.

Белтъците се приготвят на тиган, заедно с маслото (1 с.л.), като се готвят на ниска температура, за да останат сочни. Бъркат се, след като започнат да стягат.

Филиите хляб (4 филии) се запичат, дкато станат златисти. Върху тях се поставят белтъците, а след това се подреждат резени узряло авокадо (1 бр). Авокадото се поръсва със сол (1 щип.) и прясно изцеден лимонов сок (1 ч.л.), за да не промени цвета си. Отгоре се поставят резени колбас (50 г).

Протеиновите сандвичи са чудесно предложение, както за закуска, така и за обяд в офиса или пикник.

Най-апетитен резултат ще постигнете със Заралийски салам Аз ям!. С гаранция от Градус.