Печени патешки сърца в соев сос
Продукти:
- 1/2 кг патешки сърца
- 1/2 к.ч. соев сос
- 2 с.л. зехтин
- 1 дафинов лист
Рецепта:
Патешките сърца (1/2 кг) се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат. Нарязват се на половинки и се прехвърлят в намазнена тавичка. Поливат се с няколко супени лъжици от течността, соев сос (1/2 к.ч.) и малко зехтин (2 с.л.). Овкусяват се с черен пипер и дафинов лист и се пекат за 15-20 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 139 г | |
Калории | 541 кал | |
Въглехидрати | 1 г | 1% |
Мазнини | 52 г | 88% |
Белтъчини | 15 г | 12% |
Холестерол | 95 мг |