Кускус с рулца от раци

Кускус с рулца от раци - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Водата (1/2 л.) се кипва и с нея се залива кускусът (300 г). Оставя се да престои 7-8 минути, докато поомекне. След това излишната вода се отстранява. Рулцата от раци се размразяват предварително и се нарязват на кръгчета. Пресният лук (1/2 връзка) също се нарязва на кръгчета. Добавят се към кускуса, заедно със заквасената сметана (150 г) и пресния лук, и се връщат на котлона. Ястието се готви няколко минути, докато продуктите се загреят и ароматите се смесят.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 290 г
Калории 412 кал
Белтъчини 18 г
Мазнини 9 г
Въглехидрати 63 г
Холестерол 32 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

varnahack

2014-05-14 12:38:35

varnahack

2014-05-14 12:39:15

Кус куса си го сварете както трябва а не само докато поомекне и след това си правете смесването на продуктите.