Солени бисквити с гъби и чубрица
Рецепта:
Брашното (400 г), содата (1 щип.) и солта (1 ч.л.) се пресяват в голяма купа. Прибавят се разбитото яйце (1 бр) и мекото масло (125 г). От тези продукти се омесва тесто. Гъбите (150 г) се измиват и се нарязват на малки кубчета. Заедно с чубрицата (1 с.л.) се прибавят към тестото и то се омесва много добре. Разточва се на кора и с чаша се отрязват кръгли бисквити. Те се слагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. Бисквитите се пекат за 30 минути при 180 градуса.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 37 г | |
| Калории | 123 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 50% |
| Мазнини | 6 г | 42% |
| Белтъчини | 3 г | 10% |
| Холестерол | 23 мг |
Сподели:
