Запечен омлет със златиста коричка
Продукти:
- 6 яйца
- 120 мл. мляко
- 150 г пилешко месо
- 100 г кашкавал
- сол
- черен пипер
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/2 ч.л. лук на прах
- 10 г масло
Рецепта:
Фурната се загрява на 180°C. Тавата за печене се намазва с маслото. Яйцата се разбиват с млякото, солта, черния пипер, чесъна на прах и лука на прах до получаване на еднородна смес. Пилешкото месо се накъсва, а кашкавалът се настъргва. Добавят се към яйчената смес и всичко се разбърква внимателно. Сместа се излива в подготвената тава.
Омлетът се пече около 25–30 минути, докато се стегне и на повърхността се образува златиста коричка. След изваждането от фурната се оставя да се охлади леко.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 108 г | |
| Калории | 181 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 5% |
| Мазнини | 12 г | 62% |
| Белтъчини | 15 г | 35% |
| Холестерол | 225 мг |
Сподели:
