Салата с червено зеле, портокали и орехи
Продукти:
- 1 глава червено зеле
- 2 ябълки
- 2 портокала
- 1 ч.ч. орехи
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
Рецепта:
Червеното зеле се нарязва на тънки ивици. Ябълките се измиват, почистват се от семките и се нарязват на тънки пръчици или резени. Всичко се поставя в голяма купа.
Портокалите се обелват, бялата ципа се отстранява и плодовете се разделят на парчета. Портокалите и орехите се добавят към зелето и ябълките.
В отделна купа се смесват зехтинът, ябълковият оцет, солта и черният пипер до получаването на еднороден дресинг. Салатата се залива с дресинга и се разбърква внимателно.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 433 г | |
| Калории | 560 кал | |
| Въглехидрати | 43 г | 29% |
| Мазнини | 43 г | 64% |
| Белтъчини | 13 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
