Здравословна салата с цвекло и орехи
Продукти:
- 2 глави цвекло
- 1/2 ч.ч. орехови ядки
- 2 с.л. кисело мляко
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер
Рецепта:
Цвеклото се сварява до омекване, оставя се леко да се охлади, обелва се и се настъргва.
Настърганото цвекло се смесва с киселото мляко, лимоновия сок, солта и черния пипер. Ореховите ядки се добавят към салатата и всичко се разбърква.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 435 кал | |
| Въглехидрати | 17 г | 15% |
| Мазнини | 39 г | 76% |
| Белтъчини | 11 г | 10% |
| Холестерол | 2 мг |
