Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукър
Продукти:
- 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон
- 1 глава лук
- 1 кг свинска рибица
- за соса:
- 250 г червени боровинки
- 50 г масло
Рецепта:
Червените боровинки се задушават в тиган заедно с маслото на средна температура.
В малка купа се смесват приготвеният сос с нарязания лук и бульона. Свинската рибица се слага в мултикукър и се залива сместа.
Уредът се затваря и месото се готви на висока температура за четири часа или на ниска температура за осем часа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 383 г | |
Калории | 851 кал | |
Въглехидрати | 12 г | 6% |
Мазнини | 71 г | 76% |
Белтъчини | 41 г | 20% |
Холестерол | 207 мг |