Песто от кориандър и бадеми с кокосов привкус
Продукти:
- 6 ч.ч. кориандър
- 1 ч.ч. масло от рапица
- 1/2 ч.ч. бадеми
- 1/4 ч.ч. сок от лайм
- 1/4 ч.ч. кокосов сироп
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.л. чесън
- 1 ч.л. джинджифил
Рецепта:
В блендер или кухненски робот се слагат всички изброени съставки. Пасират се, докато се смесят добре и пестото придобие гладка текстура.
Ако е необходимо, се добавя малко вода и пестото отново се пасира, докато се постигне желаната консистенция.
Прехвърля се в буркан, затваря се и се оставя в хладилника до готовност за употреба.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 243 г | |
Калории | 1088 кал | |
Въглехидрати | 78 г | 25% |
Мазнини | 97 г | 69% |
Белтъчини | 22 г | 7% |
Холестерол | 0 мг |