Запържена пилешка кайма с тайландски босилек
Продукти:
- 1 кг пилешка кайма
- 1 с.л. растително масло
- 1/4 ч.ч. лук
- 5 скилидки чесън
- 3 люти чушки
- 1 ч.ч. листа тайландски босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Всички съставки за соса се разбъркват в купа.
В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешката кайма се запържва за няколко минути. Добавят се нарязаните лук, чесън и люти чушки. Запържват се за още около две минути и се заливат със соса.
Ястието се оставя да се задуши за няколко минути и се добавя накълцаният босилек. Сервира се по желание върху канапе от ориз.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 313 г | |
| Калории | 711 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 4% |
| Мазнини | 56 г | 72% |
| Белтъчини | 44 г | 25% |
| Холестерол | 188 мг |
Сподели:
