Пухкав маслен ванилов кекс със сушени червени боровинки

Пухкав маслен ванилов кекс със сушени червени боровинки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото и захарта се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем.

На части и при непрекъснато бъркане се добавят яйцата. След това се слагат предварително смесените и пресети два пъти брашно, ванилия и бакпулвер. Накрая към сместа се добавят сушените червени боровинки и всичко се разбърква отново.

Сместа за кекса се разпределя в подходяща намазнена и набрашнена форма. Масленият кекс се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 91 г
Калории 359 кал
Въглехидрати 45 г 51%
Мазнини 18 г 46%
Белтъчини 4 г 5%
Холестерол 92 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: