Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър
Продукти:
- 450 г макарони
- 200 г бекон
- 2 с.л. брашно
- 2 1/2 ч.ч. вода
- 4 ч.ч. прясно мляко
- 4 ч.ч. сирене чедър
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/4 ч.л. лук на прах
- 1/2 ч.л. пушен червен пипер
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Нарязаният бекон се запържва, докато стане хрупкав. Изважда се и се оставя настрана.
В същия тиган се запържва брашното за около 30 секунди. Добавят се млякото и водата и сместа се разбърква до гладкост.
Слагат се макароните и подправките - чесън на прах, лук на прах, сол, черен и червен пипер. Оставят се да заврат и се готвят до омекване - около 10 минути. Топлината се намалява на минимум.
Добавя се сиренето чедър и се разбърква до гладкост. Накрая беконът се връща и ястието е готово.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 817 г | |
Калории | 1831 кал | |
Въглехидрати | 105 г | 24% |
Мазнини | 117 г | 58% |
Белтъчини | 87 г | 20% |
Холестерол | 317 мг |