Хрупкаво панирано сирене
Продукти:
- 450 г сирене
- 2 яйца
- 1 ч.ч. галета
- 2 с.л. прясно мляко
- олио
Рецепта:
Прясното мляко и яйцето се разбиват в купа. В друга купа се слага галетата.
В дълбок тиган се загрява олио. Сиренето се нарязва на правоъгълни парчета. Първо се потапят в яйчената смес, след това - в галетата и после още веднъж в двете смеси.
Панираното сирене се запържва за около 2 минути от всички страни. Оставя се да се отцеди от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 49 г | |
| Калории | 137 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 35% |
| Мазнини | 7 г | 46% |
| Белтъчини | 7 г | 21% |
| Холестерол | 49 мг |
Сподели:
