Спагети с прошуто и пармезан
Продукти:
- 220 г спагети
- 80 г прошуто
- 80 г пармезан
- 2 ч.ч. пилешки бульон
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 5 скилидки чесън
- 2 с.л. масло
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Гответе прошутото в тиган, докато стане хрупкаво.
Разтопете маслото в същия тиган. Добавете чесъна и гответе за 30 секунди.
Налейте пилешкия бульон и млякото. Добавете фидето и прошутото. Подправете със сол и черен пипер.
Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, около 15 до 18 минути или докато пастата се свари. Разбъркайте пармезана.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 290 г | |
| Калории | 446 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 43% |
| Мазнини | 18 г | 37% |
| Белтъчини | 24 г | 22% |
| Холестерол | 55 мг |
Сподели:
