Овесени карамелени барчета
![Овесени карамелени барчета - снимка на рецептата Овесени карамелени барчета - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/oveseni-karameleni-barcheta-d6ffec92244eee17545061c47ae04598-[112652].jpg)
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 1 ч.ч. карамел
- 180 г кафява захар
- 180 г масло
- 1/2 ч.ч. орехи
- 5 с.л. готварска сметана
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
В дълбок тиган или касерола на ниска температура се смесват карамелът и сметаната. Разбъркват се, докато сместа стане гладка и карамелът се разтопи.
Брашното, захарта, овесените ядки, содата бикарбонат и солта се разбъркват в купа. Карамелената смес се добавя при тях и всичко се разбърква много добре.
Половината от сместа се разпределя в тава, покрита с хартия за печене. Пече се за около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се изважда и се поръсва с орехи. Залива се с останалата смес и се връща във фурната да се пече за още около 12 минути.
Готовият десерт се нарязва на квадрати и се поднася.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 70 г | |
Калории | 337 кал | |
Въглехидрати | 36 г | 42% |
Мазнини | 20 г | 53% |
Белтъчини | 5 г | 6% |
Холестерол | 36 мг |