Крамбъл от ябълки и фурми с овесени ядки
Продукти:
- 160 г бадеми
- 1 ч.ч. овесени ядки
- 180 г пълнозърнесто брашно
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 1/2 ч.ч. кокосови стърготини
- 80 г масло
- 4 с.л. кисело мляко
- сол
- пълнеж:
- 1 кг ябълки
- 1/2 ч.ч. фурми
- 80 г кафява захар
- 1 ч.л. канела
Рецепта:
Фурната се загрява на 190 градуса.
В купа се разбъркват пълнозърнестото брашно, овесените ядки, смлените бадеми, кокосовите стърготини, захар и 1 щипка сол. Добавят се разтопеното масло и киселото мляко и сместа се разбърква, докато стане влажна и лепнеща.
Ябълките се почистват и се нарязват на дребно. Разбъркват се в купа заедно с канелата, захарта и почистените фурми.
Плодовата смес се прехвърля в подходяща намазнена форма за печене и отгоре се разпределя овесената смес. Десертът се пече около 40 минути или до златист загар.
Всяка порция се сервира със сметана или ванилов сладолед.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 252 г | |
| Калории | 584 кал | |
| Въглехидрати | 91 г | 59% |
| Мазнини | 24 г | 35% |
| Белтъчини | 10 г | 7% |
| Холестерол | 23 мг |
Сподели:
