Пълнени гъби със сьомга, козе сирене и майонеза
![Пълнени гъби със сьомга, козе сирене и майонеза - снимка на рецептата Пълнени гъби със сьомга, козе сирене и майонеза - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/-6924f8ee987c0744b72b993a128e3fbd-[112074].jpg)
Продукти:
- 12 гъби
- 1/2 ч.ч. козе сирене
- 1/4 ч.ч. пушена сьомга
- 2 с.л. майонеза
- 2 с.л. пармезан
- 1 ч.л. лимонова кора
- 1 с.л. зелен лук
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. сушен копър
- зехтин
- сол
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса. Гъбите се почистват от дръжките и се измиват добре. В малка купа се смесват натрошеното козе сирене, майонеза, настърган пармезан, нарязаната на ситно пушена сьомга, накълцан зелен лук, лимонова кора, копър и червен пипер.
Гъбите се поръсват с малко зехтин и се запичат за около 25-30 минути. Изваждат се от фурната и се пълнят с приготвената смес. Връщат се във фурната за още от 6 до 8 минути, докато придобият лек златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 117 г | |
Калории | 222 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 8% |
Мазнини | 16 г | 65% |
Белтъчини | 16 г | 29% |
Холестерол | 40 мг |