Вегетариански постни спагети с доматен сос
Продукти:
- 250 г спагети
- 200 г домати от консерва
- 300 мл. доматен сос
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- босилек
- чесън на прах
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката във вряща подсолена вода.
В загрято олио или зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън. Добавят се накълцаните домати от консерва и доматеният сос. Сосът се овкусява със сол, черен пипер, босилек и чесън на прах. Оставя се да къкри няколко минути, докато се сгъсти.
Сварените спагети се слагат при соса и ястието се оставя на котлона за още няколко минути. Спагетите се сервират с листенца пресен босилек.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 430 г | |
Калории | 570 кал | |
Въглехидрати | 117 г | 82% |
Мазнини | 3 г | 5% |
Белтъчини | 20 г | 14% |
Холестерол | 0 мг |