Домашна пица със сметана, моцарела, сирене чедър и чери домати
Продукти:
- за тестото:
- 300 г брашно
- 2 яйца
- 200 мл. мляко
- 10 г мая
- за плънката:
- 150 мл. готварска сметана
- 200 г моцарела
- 100 г сирене чедър
- 10 чери домата
Рецепта:
Млякото се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто. Оставя се да втаса 30 минути.
Тестото се разстила в намазнена тава и се намазва с готварската сметана. Пицата се поръсва с настърганите моцарела и сирене чедър и се гарнира с чери домати.
Пицата се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 571 г | |
| Калории | 760 кал | |
| Въглехидрати | 78 г | 41% |
| Мазнини | 37 г | 44% |
| Белтъчини | 32 г | 17% |
| Холестерол | 208 мг |
Сподели:
