Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове
![Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове - снимка на рецептата Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/domashna-lesna-torta-tiramisu-s-gotovi-blatove-8d969a7b7060fb13e1fa6eedee23d262-[111744].jpg)
Продукти:
- 400 г готови блатове за торта
- 50 мл. кафе
- 2 с.л. коняк
- 2 с.л. пудра захар
- пълнеж:
- 3 ч.ч. сирене маскарпоне
- 1 1/2 ч.ч. пудра захар
- 1 ч.ч. течна сладкарска сметана
- 2 с.л. коняк
- 3 ч.л. ванилия
- за декорация:
- 3 с.л. какао
- бишкоти
Рецепта:
Кафето, конякът и пудрата захар се разбъркват много добре и сместа за сиропиране се оставя настрана, за да се охлади.
През това време в голяма купа се разбиват маскарпонето, пудрата захар, коняк и ванилия. В отделна купа се разбива сметаната, докато се сгъсти. Внимателно се разбърква заедно със сместа с маскарпонето.
Всеки готов блат се намазва с крем и се слага върху следващия, като предварително блата е напоен с кафения сироп. По този начин се сглобява цялата торта.
Отгоре и отстрани се намазва останалият крем. Отгоре се шприцова още от крем като декорация. Поръсва се с какао и отстрани се нареждат изправени бишкотите. По желание торта може да се върже с панделка, за да се закрепят по този начин бишкотите, а изглежда и много ефектно.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 180 г | |
Калории | 635 кал | |
Въглехидрати | 51 г | 33% |
Мазнини | 46 г | 65% |
Белтъчини | 5 г | 4% |
Холестерол | 206 мг |