Торта тирамису с готови блатове, крема сирене, заквасена и течна сметана и кафе (без бишкоти)
Продукти:
- 200 г блатове за торта
- 1 яйце
- 200 г заквасена сметана
- 200 г крема сирене
- 200 мл. течна сладкарска сметана
- 1 ч.ч. пудра захар
- 100 мл. кафе
- ром
- 2 с.л. какао
Рецепта:
Крема сиренето (200 г) се разбърква с малко захар. Заквасената сметана (200 г) също се разбива със захарта и двата крема се смесват.
Яйцето (1 бр) се разделя на белтък и жълтък и по отделно се разбиват с още малко захар. Течната сладкарска сметана (200 мл.) също се разбива, докато стане пухкава. Слага се останалата захар. След това се добавя жълтъка.
Двата крема се съединяват отново при внимателно бъркане и накрая се добавя на части разбития белтък.
Кафето (100 мл.) се смесва с малко с ром и парченца блат се потапят в сместа. Нареждат се в подходяща форма и се намазват крем. След това отново се слагат блат и крем и по този начин се нарежда цялата торта.
Накрая се поръсва с какао (2 с.л.) и тирамисуто се оставя в хладилника за една вечер.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 136 г | |
| Калории | 364 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 39% |
| Мазнини | 23 г | 57% |
| Белтъчини | 5 г | 6% |
| Холестерол | 115 мг |
Сподели:
