Пастет от броколи с извара, майонеза, чесън и орехи
Продукти:
- 1/2 кг броколи
- 250 г извара
- 3 с.л. майонеза
- 2 скилидки чесън
- 10 орехови ядки
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Броколито се сварява, след което се изважда от водата и се отцежда много добре. Към него се добавят почистените орехови ядки, изварата и обеленият чесън.
Всички продукти се пасират до хомогенност. По желание могат да се смелят в блендер или да се използва пасатор. Слага се майонезата и пастетът се посолява. Разбърква се и е готов за консумация.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 205 г | |
Калории | 152 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 25% |
Мазнини | 8 г | 45% |
Белтъчини | 12 г | 30% |
Холестерол | 3 мг |