Млечна сладка баница от готови кори с крем карамел

Рецепта:

Тава се покрива с хартия за печене. Слага се една кора и се намазва с масло. След това се слага още една кора и отново се намазва. По този начин се нареждат всички кори. Запичат се за 20 минути в загрята фурна на умерена температура. След това се изваждат и когато се охладят, се начупват на парчета.

Яйцата и захарта се разбиват. Към тях се добавят прясното мляко и ванилията. В подходящ съд или тава се карамелизира захарта. Когато е готова, се изсипват корите. Налива се яйчената смес.

Млечната баница се пече около 45 минути в загрята фурна на умерена температура.