Сирене по шопски на сач с кашкавал и чушки

Рецепта:

Сачът се намазва с разтопено масло. Нарежда се нарязаният на колелца домат. Отгоре се разпределя сиренето и се поръсва с малко масло.

Добавя се нарязаната на кръгчета чушки и сачът се слага във фурната. Студена фурна. Готви се на 200 градуса до златист загар. След това се изважда и отгоре се чукват яйцата.

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се допича до готовност. Сервира се, поръсено с накълцан магданоз.