Кашкавал с шунка пане
Рецепта:
Кашкавалът и шунката се нарязват на еднакви парчета. Между две парчета кашкавал се слага парче шунка.
Кашкавалът се потапя във вода, след това в брашното. Овалват се в разбитите яйца и накрая – в галета. Оставят се за 15 минути във фризера.
Панираният кашкавал се пържи в загрята мазнина до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 281 г | |
| Калории | 911 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 17% |
| Мазнини | 59 г | 60% |
| Белтъчини | 54 г | 25% |
| Холестерол | 280 мг |
