Индийска грис халва с ябълки и круши
Продукти:
- 100 г грис
- 160 г кафява захар
- 80 г масло
- 50 г тъмни стафиди
- 50 г кашу
- 1 ябълка
- 1 круша
- кардамон на прах
Рецепта:
Кашуто и стафидите се запържват в загрято масло. Добавя се грисът и при непрекъснато бъркане се пържи до златист цвят.
След това се слага захарта и се наливат в 450 милилитра вода. Добавят се нарязаните на дребни кубчета ябълка и круша. Грисът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. Овкусява се със счукан кардамон.
Десертът се разпределя в подходящи форми се оставят да стегне добре. След това се изважда от формите и се поднася.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 133 г | |
| Калории | 365 кал | |
| Въглехидрати | 56 г | 60% |
| Мазнини | 15 г | 36% |
| Белтъчини | 4 г | 5% |
| Холестерол | 29 мг |
Сподели:
