Панагюрски пържени филийки с парени яйца
Продукти:
- 5 филии хляб
- 50 г масло
- 5 яйца
- 50 мл. кетчуп
- 1 с.л. червен пипер
Рецепта:
Филиите хляб се запържват леко в загрятото масло.
Яйцата се пошират във вряща вода с малко оцет за около 3 минути и след това се изваждат. Слагат се върху филийките.
В мазнината от пърженето се слага червен пипер. Запържва се и с тази смес се поливат яйцата. Отгоре се намазват с кетчуп по избор.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 265 г | |
| Калории | 628 кал | |
| Въглехидрати | 58 г | 37% |
| Мазнини | 35 г | 49% |
| Белтъчини | 24 г | 15% |
| Холестерол | 522 мг |
Сподели:
