Панагюрски парени яйца със сирене
Рецепта:
Водата се слага да заври заедно с оцета. Водата се завърта и от ниско се пуска яйце. Яйцата се готвят едно по едно във врящата вода, като се оставят с рохък жълтък.
Сиренето се нарязва и се слага в чиния, може и да се натроши. Пошираните яйца се слагат отгоре.
Червеният пипер се запържва в загрятото олио и ястието се полива със сместа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 370 г | |
| Калории | 246 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 5% |
| Мазнини | 19 г | 71% |
| Белтъчини | 15 г | 25% |
| Холестерол | 325 мг |
Сподели:
