Панагюрски подлучени яйца с кисело мляко
Продукти:
- 6 яйца
- 1 с.л. олио
- червен пипер
- сол
- за гарниране:
- 200 г кисело мляко
Рецепта:
В тиган се загрява олиото. Яйцата се разбъркват леко и се слагат в тигана. Бъркат се непрекъснато, докато са готови.
Поръсват се с червен пипер и сол на вкус и се разпределят на порции. Киселото мляко се разбърква със стрития чесън. Яйцата се поливат с киселото мляко и се сервират.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 236 г | |
Калории | 289 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 9% |
Мазнини | 20 г | 64% |
Белтъчини | 20 г | 29% |
Холестерол | 574 мг |