Хлебна солена торта Маргарита с домати, сирене моцарела и босилек
Продукти:
- 20 филии хляб
- 600 г домати от консерва
- 375 г сирене моцарела
- 40 мл. зехтин
- 2 стръка босилек
- 1/2 ч.л. захар
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. чесън на прах
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Доматите от консервата се пасират и се подправят със зехтин, риган, чесън на прах, захар, черен пипер и сол на вкус.
Филиите хляб се намазват леко със зехтин и се нареждат плътно във форма за торта. Намазват се с доматен сос и се поръсват с нарязана моцарела. След това отново се слагат хляб, сос и моцарела. Така се нарежда цялата торта до изчерпване на продуктите.
Солената торта се поръсва с риган и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути. След това се оставя леко да изстине и се сервира, поръсена с накълцан босилек.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 234 г | |
Калории | 451 кал | |
Въглехидрати | 55 г | 49% |
Мазнини | 18 г | 36% |
Белтъчини | 19 г | 17% |
Холестерол | 37 мг |