Сладкиш с ябълки и крема сирене
Продукти:
- за блата:
- 140 г брашно
- 125 г масло
- 100 г кафява захар
- 50 г орехи
- за крема:
- 1/2 кг крем сирене
- 100 г захар
- 2 яйца
- 2 г ванилия
- 2 ябълки
- 30 г захар
- 1/2 ч.л. канела
- за гарниране:
- 120 г брашно
- 100 г масло
- 100 г кафява захар
- 60 г овесени ядки
Рецепта:
Орехите се смилат, след което се добавят захарта и брашното и сместа отново се смила. Слага се разтопеното масло и се разбърква, докато стане на трохи.
Разпределя в подходяща форма, покрита с хартия за печене. Притиска се към дъното, за да се оформи блат и се пече на 180 градуса за 12 минути.
Крема сиренето и захарта се разбиват. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко яйце сместа се разбърква. Слагат се ванилията и кремът се разпределя върху блата.
Обелените ябълки се нарязват на кубчета и се разбъркват със захарта и канелата. Подреждат се върху крема.
Овесените ядки, захарта и брашното се смилат. Добавя се маслото и сместа се разбърква, докато се получат трохи. Сладкишът се поръсва с тях и се пече на 170 градуса за 30 минути.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 188 г | |
| Калории | 650 кал | |
| Въглехидрати | 65 г | 39% |
| Мазнини | 41 г | 56% |
| Белтъчини | 10 г | 6% |
| Холестерол | 142 мг |
Сподели:
