Меки овесени бисквити със стафиди
Продукти:
- 300 г овесени ядки
- 240 г брашно
- 2 яйца
- 226 г масло
- 200 г кафява захар
- 200 г захар
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. индийско орехче
- 1/2 ч.л. сол
Рецепта:
Брашното, бакпулверът, индийското орехче и солта се разбъркват. Маслото се разбива с кафявата и бялата захар. След това едно по едно се добавят яйцата.
Двете смеси се съединяват поетапно и при непрекъснато бъркане. Накрая се слагат овесените ядки. Тестото се разбърква и от него се оформят около 30 топчета.
Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и сладките се пекат за около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 210 г | |
Калории | 888 кал | |
Въглехидрати | 131 г | 58% |
Мазнини | 36 г | 36% |
Белтъчини | 14 г | 7% |
Холестерол | 145 мг |