Спагети с броколи и аншоа
Продукти:
- 400 г спагети
- 1/2 кг броколи
- 4 скилидки чесън
- 50 г филета аншоа
- 1 червена чушка
- 3 с.л. зехтин
Рецепта:
Броколито се накъсва на розички. Заедно със спагетите се сваряват в подсолена вода.
Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина. Чушката се нарязва на ивици и се добавя към чесъна заедно с накълцаните филета аншоа. Сместа се задушава до готовност.
Спагетите и броколито се отцеждат. Разбъркват се с приготвения сос и се сервират.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 276 г | |
Калории | 481 кал | |
Въглехидрати | 84 г | 69% |
Мазнини | 8 г | 15% |
Белтъчини | 20 г | 17% |
Холестерол | 8 мг |