Омлет с тиквички, кашкавал и чесън

Омлет с тиквички, кашкавал и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичката се почиства и се настъргва. В загрят зехтин се запържва накълцания чесън и след това се слага настъргана тиквичка.

Яйцата се разбиват и към тях се добавят задушените зеленчуци. Половината от сместа се изсипва в намазнен и загрят тиган.

Когато сместа започне да се запича, се поръсва с настърган кашкавал. Температурата на котлона се намалява и омлетът се оставя да се сготви, като трябва да остане сочен.

След това се обръща, за да се запече и от другата страна за 1-2 минути. По същия начин се приготвя и другият омлет от останалата смес.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 243 г
Калории 421 кал
Въглехидрати 6 г 6%
Мазнини 35 г 74%
Белтъчини 22 г 21%
Холестерол 412 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: