Пържена сьомга панирана с брашно, яйца и бира
Рецепта:
Сьомгата се нарязва на ивици и се поръсва със сок от лимон и сол. Яйцето, бирата, брашното и една щипка сол се разбиват. Панировката се оставя настрана.
След това филетата риба се овалват в брашно и се потапят в сместа. Пържат се в сгорещено олио до лек загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 326 г | |
Калории | 427 кал | |
Въглехидрати | 50 г | 53% |
Мазнини | 6 г | 14% |
Белтъчини | 33 г | 34% |
Холестерол | 112 мг |