Пържена сьомга панирана с брашно, яйца и бира
Рецепта:
Сьомгата се нарязва на ивици и се поръсва със сок от лимон и сол. Яйцето, бирата, брашното и една щипка сол се разбиват. Панировката се оставя настрана.
След това филетата риба се овалват в брашно и се потапят в сместа. Пържат се в сгорещено олио до лек загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 326 г | |
| Калории | 427 кал | |
| Въглехидрати | 50 г | 53% |
| Мазнини | 6 г | 14% |
| Белтъчини | 33 г | 34% |
| Холестерол | 112 мг |
