Смесен есенен мармалад от грозде, праскови, ябълки, дюли и тиква
Рецепта:
Гроздето прасковите, ябълките и дюлите се измиват и се почистват добре. тиквата се обелва.
Плодовете се варят поотделно. След това се претриват през сито или гевгир, отново поотделно.
Плодовите пюрета се смесва и се слагат да се варят със захарта на силен огън. Когато сладкото се сгъсти, се прехвърля в буркани. Затварят се и се стерилизират за около 10 минути във вряща вода.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 1313 г | |
Калории | 1762 кал | |
Въглехидрати | 454 г | 98% |
Мазнини | 3 г | 2% |
Белтъчини | 6 г | 2% |
Холестерол | 0 мг |