Празнична салата венец от варени картофи и моркови на кубчета, печени чушки и майонеза

Рецепта:

Картофите и морковите се почистват, сваряват се и се нарязват на кубчета.

разбъркват се с майонезата и се подправят с черен пипер и сол на вкус. печените чушки се нарязват на ситно.

в голяма чиния или поднос се оформя венец от половината картофи. отгоре се разпределят печените чушки. покриват се с останалите картофи.

салатата се декорира с парчета чушка и стръкчета магданоз.

Сваряват се картофите и морковите, нарязват се на кубчета и смесваме с майонезата.